ஆல்ஜினிக் அமிலம் |

(1)Colorcom ஆல்ஜினிக் அமிலம் என்பது கெல்ப், மேக்ரோஆல்கா மற்றும் பிற பழுப்பு ஆல்காக்களின் செல் சுவர்களில் இருக்கும் ஒரு இயற்கை பாலியூரோனிக் அமிலமாகும். வேதியியல் சூத்திரம் (C6H8O6)n. β-D-மானுரோனிக் அமிலம் (M) மற்றும் α-L-குலூரோனிக் அமிலம் (G) ஆகியவற்றின் 1,4-பிணைப்பால் உருவாக்கப்பட்ட ஒரு நேரியல் கோபாலிமர், ஆல்ஜினிக் அமிலத்தில் உள்ள G மற்றும் M இன் உள்ளடக்கம் நார்ச்சத்தின் ஜெல்லிங் பண்புகளில் குறிப்பிடத்தக்க விளைவைக் கொண்டுள்ளது.
(2)கலர்காம் ஆல்ஜினிக் அமிலம் அதன் இயற்கையான நிலையில் சைட்டோபிளாஸில் உள்ளது மற்றும் செல் சுவரை வலுப்படுத்த செயல்படுகிறது.
(3)Colorcom ஆல்ஜினிக் அமிலம் கடல் நீரில் உள்ள பல்வேறு கேஷன்களுடன் இணைந்து பல்வேறு ஆல்ஜினேட்டுகளை உருவாக்குகிறது. கடற்பாசியிலிருந்து பெறப்படும் சாறு பொதுவாக சோடியம் ஆல்ஜினேட் ஆகும். சோடியம் ஆல்ஜினேட் தடித்தல், தொங்கவிடுதல், குழம்பாக்குதல், நிலைப்படுத்துதல், ஜெல் உருவாக்குதல், படலத்தை உருவாக்குதல் மற்றும் இழைகளை சுழற்றுதல் போன்ற பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.
(4) இது உணவு, காகிதம் மற்றும் அழகுசாதனத் தொழில்களில் நீண்ட மற்றும் பரந்த அளவிலான பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது, குறிப்பாக உயிரி மருத்துவப் பொறியியல் துறையில் சமீபத்திய ஆண்டுகளில் இது மிகவும் பயனுள்ளதாகக் கண்டறியப்பட்டுள்ளது.
(5)கலர்காம் அல்ஜினிக் அமிலம் வெளிர் மஞ்சள் நிற இழை அல்லது பொடி போன்றது, மணமற்றது, கிட்டத்தட்ட சுவையற்றது, தண்ணீரில் கரையாதது, மெத்தனால், எத்தனால், அசிட்டோன், குளோரோஃபார்ம், கார ஹைட்ராக்சைடு கரைசலில் கரையக்கூடியது, மேலும் இடைநிறுத்தம், தடித்தல், குழம்பாக்குதல், பிணைப்பு போன்ற விளைவை ஏற்படுத்த உதவுகிறது.